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活動の紹介
活動の紹介 : [活動紹介] 日帰りバスツアー「道産ワインの魅力を満喫  ワイナリー巡りツアー」

道産ワインの魅力を満喫
〜ワイナリー巡りツアー〜


▲ ワイン用のぶどう畑を前に説明を聞く参加者 

 9月24日、ワイナリー巡りツアーを開催し、22医療機関、40名が参加した。
 今回は、昨年の文化講演会で「道産ワインの魅力」をテーマに講演していただいたワインクラスター北海道代表でシニアソムリエでもある阿部眞久氏にガイドをお願いし、小樽・余市方面にあるワイナリーを巡った。
 はじめに小樽にある「北海道ワイン」に移動。そこでは、ワインの製造工程について、実際に貯蔵所内に入って説明を聞きながら見学した。さらに、ソムリエが厳選した4種類のワインが用意され、それぞれの特徴を解説していただきながら試飲も行った。
 その後、余市にある「鶴亀温泉」に向かい、お昼は新鮮な海の幸にこだわった料理を堪能した。
 午後からは「余市ワイナリー」に移動し、施設の見学や試飲、買い物を楽しんだ。最後の「オチガビワイナリー」では、オーナーの落希一郎氏の説明を聞きながら施設内を見学。その後、テラス席に移動して壮大なワイン畑を望みながら用意された自慢のワインを試飲し、帰りには沢山のお土産のワインを抱える参加者もいた。また、帰る途中には小樽の「新南樽市場」にも立ち寄り、買い物を楽しんだ。
 参加者からは、「ソムリエの説明を聞きながら施設の見学や試飲ができ、とても良い企画だった」「点在するワイナリーを効率よく見学することができ、大変良かった。来年もまた参加したい」など、大変好評だった。

 


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